www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Tortellini s ch�estem a krab�m masem

Tortellini se s�rem, raj�aty, ch�estem,zelen�m pep�em a krab�m masem, p�elit� smetanovou om��kou s ko�akem


�as p��pravy: 20 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 768 / 1 porce
Kalorie: 167 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Tortellini: 600 g (se s�rem)
Raj�ata : 4 ks (nakr�jen� na kousky)
Krab� maso: 250 g
Smetana zakysan�: 200 ml
Ch�est : 200 g (zelen�)
Petr�elka: 4 pol�vkov� l��ce (nasekan�)
S�r parmez�n: 50 g (nastrouhan�)
Olej olivov�: 2 pol�vkov� l��ce
M�slo: 1 pol�vkov� l��ce
Ko�ak: 1 pol�vkov� l��ce
Pep� zelen�: 1 k�vov� l�i�ka (cel�)
Mouka hladk� (na obalen�)
S�l

Pot�ebujete n��in�:
P�nev
Velk� hrnec
Miska
Kastrol

Postup p��pravy:
Krok 1: Krab� maso rozmraz�me, osol�me,obal�me v mouce a sma��me asi 5 minut na oleji na p�nvi.

Krok 2: Ve velk�m hrnci uva��me ve vrouc� osolen� vod� t�stoviny dle n�vodu.Asi 10 minut pova��me v kastrolu ve slan� vod� ch�est a nakr�j�me ho na �pal��ky.

Krok 3: P��prava om��ky: na p�nvi na m�sle osma��me raj�ata s ch�estem a asi 3 minuty pova��me. Pot� p�id�me ko�ak, pep�, s�l a smetanu. V�e zlehka prom�ch�me.

Krok 4: Tortellini na tal���ch p�elijeme smetanovou om��kou a poklademe kousky krab�ho masa. Posypeme parmez�nem a pod�v�me tepl�, zdoben� nasekanou petr�elkou.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :