www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Ku�ec� ��zky na �erven�m v�n�

K�ehk� ku�ec� ��zky pod�van� s om��kou z raj�at, cibule, �esneku, bazalky a major�nky


�as p��pravy: 60 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 576 / 1 porce
Kalorie: 149 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Ku�ec� prsa: 600 g (4 ��zky)
Raj�ata : 600 g (spa�en�, oloupan�, nakr�jen�)
V�no �erven�: 250 ml (such�)
Cibule : 2 ks (nakr�jen�)
Olej olivov�: 2 pol�vkov� l��ce
�esnek : 1 ks (3 ut�en� strou�ky)
S�l
Pep�
Bazalka: 3 ks (sn�tky)
Major�nka: 3 ks (sn�tky)
Bobkov� list: 1 ks

Pot�ebujete n��in�:
P�nev

Postup p��pravy:
Krok 1: ��zky oko�en�me sol� a pep�em a vlo��me na p�nev do rozeh��t�ho oleje. Osma��me je dozlatova z ka�d� strany asi 5 minut.Pot� z p�nve vyjmeme a d�me stranou.

Krok 2: Do p�nve vlo��me cibuli a �esnek a kr�tce za st�l�ho m�ch�n� osma��me.

Krok 3: P�id�me nakr�jen�, slupky zbaven� raj�ata, bobkov� list a zalijeme v�nem. Om��ku pova��me asi 10 minut.

Krok 4: P�id�me otrhan� l�stky bazalky a major�nky, dochut�me sol� a pep�em.

Krok 5: ��zky vlo��me do om��ky a nech�me ule�et.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :